「ご縁の集い」お料理教室

11月26日10時から、

真法寺仏教婦人会の

料理長けい子さんの、

お料理教室を開きました。

メニューは、

《高野豆腐の印籠煮・

 ゴボウのごま酢和え・パインきんとん・

藤ごはん・おすまし》

参加者は11名。

 

 用意されたレシピを片手に、みなさん真剣なまなざしで調理の様子を見、説明に聞き入り、あっという間に時間がたって・・・見事に出来上がり。

 きれいな彩りで盛りつけられた食事をいただきながら、「さっそくお正月のおせちに!」など話しがはずみ、みんなで楽しいひとときを過ごしました。

 男性は私とSさんの二人でしたが、普段当たり前のように食べている食事が、どれほどの手間暇がかけられているのかを、目の当たりにして、まさしく「ご馳走様でした」の世界で、ただただ頭が下がる思いでした。



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